Reiswasser, in manchen Regionen auch als Kanji bekannt, ist das Wasser, das nach der Zubereitung oder dem Einweichen von Reis übrig bleibt. Es ist dafür bekannt, dass es eine Reihe gesunder Aminosäuren, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien enthält, deren Nutzen für den Körper wissenschaftlich erwiesen ist. „Die Stärkereste, die nach der Zubereitung von Reis übrig bleiben, sind voller Nährstoffe.
Es kann Wunder für Ihr Haar, Ihre Haut und Ihr Haus bewirken.
Wir alle wissen, dass Reis vielseitig einsetzbar ist, wenn es darum geht, eine köstliche Mahlzeit zu zaubern. Aber wussten Sie, dass das Wasser, mit dem Sie ihn abspülen, auch Ihr Haar stärken, Ihre Haut heilen und Ihr Haus reinigen kann? Es ist an der Zeit, dass wir alle aufhören, diese Vorteile von Reiswasser in den Abfluss zu werfen.
Reiswasser für die Haare
Der Ruf des Reiswassers, das Haar zu stärken, reicht Jahrhunderte zurück und hat seinen Ursprung in der japanischen Heian-Zeit zwischen 794 und 1185. Die Frauen dieser Zeit waren für ihr langes, wallendes Haar bekannt, das bis zum Boden reichen konnte. Forscher behaupten, dass dies auf ihre Praxis des „Yu-su-ru“, des Spülens der Haare mit Reiswasser, zurückzuführen ist.
Reiswasser für die Haut
Wenn diese Vorteile für Ihr Haar nicht ausreichen, um Sie davon zu überzeugen, Reiswasser aus dem Abfluss zu sparen, sollten Sie die Vorteile für Ihre Haut bedenken. Eine Studie aus dem Jahr 2018 behauptet, dass die in der Flüssigkeit enthaltenen Antioxidantien die Zeit zurückdrehen können, wenn es um feine Linien, Falten und Sonnenschäden geht. Die Forscher stellten fest, dass es genauso viele Antioxidantien enthält wie Vitamin-C-haltige Produkte. Eine andere Studie aus dem Jahr 2013 erklärte, dass fermentiertes Reiswasser Kollagen enthält, das ebenfalls Falten lindern und verhindern kann.
Eine Studie aus dem Jahr 2002 ergab außerdem, dass Reiswasser Teilnehmern mit Ekzemen hilft, Hautschäden zu beheben, die durch die Verwendung von Produkten mit schädlichen Sulfaten entstanden sind. Ihre Ergebnisse zeigten eine 20-prozentige Verbesserung des Heilungsprozesses.
