Bananen sind unglaublich gesund, praktisch, köstlich und eine der preiswertesten Früchte, die man sich kaufen kann. Das macht sie zu einer hervorragenden Wahl für alle, die sich gesund ernähren wollen.

Obwohl sie ursprünglich aus Südostasien stammen, wachsen sie in vielen warmen Klimazonen und sind somit weltweit erhältlich. Die Sorte Cavendish, die am häufigsten in Lebensmittelgeschäften zu finden ist, ist anfangs fest und grün, wird aber mit zunehmender Reife gelb, weich und süß.

Bananen enthalten viele wichtige Nährstoffe und können die Gewichtsabnahme, die Verdauung und die Herzgesundheit fördern.

Eine mittelgroße Banane deckt fast 9 % des täglichen Kaliumbedarfs eines Menschen.

Bananen enthalten Ballaststoffe, Kalium, Folsäure und Antioxidantien, wie z. B. Vitamin C. All diese Stoffe unterstützen die Gesundheit des Herzens.